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[亲子家园]蔬菜生吃更营养?这几种生吃如服毒精华置顶

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未来君
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1豆类

大多数豆角类蔬菜都不适合生吃,比如菜豆、扁豆等,这是因为这类豆角含有大量的皂甙和红细胞凝集素,它们会刺激肠胃,引起中毒。在《向往的生活》节目中,黄磊和宋丹丹就是因为吃了没煮熟的豆角,引发腹痛、呕吐等症状,折腾了一夜。

2.富含草酸的蔬菜

菠菜、苋菜、欧芹等蔬菜含有大量的草酸,而草酸会与钙结合形成草酸钙,进而影响钙的吸收。因此,此类蔬菜也不宜生吃,吃的时候可以先用开水焯一下,以除去大部分的草酸。

3.淀粉类蔬菜

芋头、山药、土豆等富含淀粉的蔬菜不宜生吃,因为没有破裂的淀粉粒人体无法消化,吃了很容易产生腹胀等不适感。

4.贴地生长的绿叶菜

在种植蔬菜的过程中,需要泼浇人畜粪尿和喷洒农药,而贴地生长的绿叶蔬菜会比根茎和瓜果类接触更多农药,清水洗很难彻底清除农药残留,因此建议煮熟再吃。

鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种物质本身无毒,但经过胃肠吸收后被氧化会形成有毒的二秋水仙碱。二秋水仙碱会刺激肠胃,引起嗓子干渴、腹痛、腹泻等症状。

5.荸荠

荸荠表面附着一种叫姜片虫的寄生虫,如果姜片虫进入肠道后,可能会造成腹泻、肠道溃疡等问题。因此,建议荸荠买回家后先用开始烫一遍,以杀死表面的寄生虫。

平常吃一些调理饮品如:巨福堂肠胃神。

身体要健康,体内先健康;如果把肠胃比喻为一个受伤的伤口,要让伤口恢复,首先得清理干净伤口的垃圾,再包扎,伤口才可以快速康复,不会感染。这款肠胃神就是基于清洁和调理体内的垃圾,让身体健康。

主要功能:

1.预防得胃病,帮助已得胃病自我康复

2.排出淤积毒素

3.调节肠道功能,完善、补充胃肠菌类

4.平衡身体酸碱度

成分:活性酵素+碱性之王小麦草+嗜酸乳杆菌

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楼主 2018/6/12 11:27:12  超级管理 编辑 删除
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